Tumis bumbu ulek sampai harum
Masukan terasi. Aduk sampai rata dan matang.
Setelah masak, anghkat.
Tumis kangkung tersi siap disajikan.
Kangkung memilili banyak manfaatuntuk kesehatan. Kangkung mengandung banyak vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata.
Kangkung juga dapat membantu melindungi organ hati dari kerusakan, luka dan peradangan.
Menurut para ahli, kangkung bisa memicu produksi enzim yang akan membersihkan hati dari racun dan zat sisa yang dapat menyebabkan kerusakan.
Manfaat kangkung lainnya adalah mencegah dehidrasi, mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu menurunkan tekanan darah.***