Resep Tumis Sapi Jamur Tiram, Lezatnya Jempoolll

Bahan-bahan :

250 gram daging sapi bagian has dalam, potong tipis 1 – 2 cm lalu pipihkan dengan cara dipukul-pukul menggunakan ulekan

2 semdok teh minyak sayur

4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus

1 batang daun bawang, iris tipis

1 buah bawang bombay, iris kasar

3 sendok makan saus barbeque/saus teriyaki untuk marinasi daging

1/4 sendok eh kaldu jamur

1/4 sendok teh lada hitam

3 sendok makan mentega