2 sendok makankecap manis
100 gram jamur tiram, iris
1 sendok teh garam
11/2 sendok teh gula
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabe Ijo, Enak Banget, Dijamin Besok Bikin Lagi
Cara membuat:
Marinasi daging dengan cara, campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, saus barbeque atau teriyaki, kaldu jamur bubuk, lada hitam dan minyak sayur.
Aduk hingga merata. Diamkan daging berbumbu selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
Panaskan mentega, masukkan bawang bombay kemudian daging yang telah dimarinasi hingga wangi.
Masukkan kecap, garam, gula dan sedikit sisa kaldu jamur bubuk marinasi, tambahkan sedikit air.