Network
KARANGANYARNEWS - Soto Solo, soto Lamongan, soto Betawi, Cotto Makassar, soto Betawi, soto Surabaya dan soto Semarang. Itulah sebagian varian soto di Indonesia.
Lalu bagaimana dengan soto Buthek (tidak bening)? Oke di artikel ini tidak akan membahasa asal muasal soto Buthek. Tapi yang jelas ada di beberapa warung di Soloraya, Soto Mas Rizky dan Soto Pak No Kebakkramat.
Saat ini langsung saja ke petunjuk bagaimana memasak atau membuat soto Buthek yang segar, gurih dan nikmat bukan kepalang alias nikmat banget.
Baca Juga: 5 Warung Soto Sapi di Soloraya Paling Nikmat Bukan Kepalang
Nah, ini dia resep soto Buthek yang dikutip dari berbagai sumber.
Bumbu Soto Buthek 1
Bumbu pertama soto Buthek adalah bumbu rempah yang terdiri dari :
Jahe
Pala (diiris tipis dengan ketebalan sekitar 2 milimeter)
