KARANGANYARNEWS - Kue kering tetap menjadi favorit. Resep kue kering ini banyak dicari dalam segala suasana, tidak hanya saat lebaran atau momen-momen khusus.
Selain rasanya yang lezat, kue kering juga tahan lama sehingga menjadi alasan menjadikannya camilan yang aman di segala zaman.
Ada banyak resep aneka kue kering mulai dari nastar, kastengel, kue sagu, putri salju, aneka cookies, dan aneka resep kue kering lainnya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Semprit Susu, Camilan Mantab Jiwa
Nah, berikut ini beragam resep kue kering yang bisa dicoba. Mudah cara membuat kering kering ini, dan bahannya juga gampang didapatkan. Simak resep kue kering dibawah ini ya!
Kue Kering Coklat
Bahan-bahan:
150 gr terigu
15 gr maizena
10 gr coklat bubuk kualitas bagus
100 gr gula halus
20 gr susu bubuk
125 gr margarin
2 butir kuning telur yang sudah direbus matang
Baca Juga: Resep Kue Kering Kacang, Gurihnya Sampai ke Hati
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.
Kocok margarine dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus, kocok hingga rata. Masukkan campuran adonan tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kue Kering Satru Kacang Hijau, Camilan Mantab di Saat Hujan
Siapkan loyang, olesi tipis dengan margarin dan jangan lupa taburkan pula bubuk coklat tipis saja di permukaan loyang.
Cetak adonan menurut selera, susun dalam loyang lalu beri topping apa saja. Panggang dalam oven selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin, susun dalam toples.***