KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep tumis kangkung tahu Saus Teriyaki atau ca kangkung tahu Saus Teriyaki yang nikmat, mudah, lezat dengan bumbu yang sungguh, sangat, amat sederhana. Silakan gunakan resep ini untuk membuat sayur pendamping seafood atau memang sedang diet ala vegetarian, untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Melengkapi koleksi artikel tentang aneka tumis kangkung yang sudah kami unggah sebelumnya, resep tumis kangkung tahu Saus Teriyaki ini juga kami sajikan bagi Anda yang ingin mengeksplorasi berbagai bumbu sederhana. Justru karena dari bumbu yang sederhana itulah tumis kangkung kerap menjadi pilihan darurat ketika butuh waktu cepat untuk memasak.
Maka tidaklah mengherankan jika tumis kangkung hingga saat ini masih menjadi favorit ibu-ibu saat memilih menu makanan yang cepat, praktis dan enak. Nah, ini dia resep tumis kangkung tahu Saus Teriyaki yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki, Makan Siang Bakal Rame!
Bahan tumis kangkung tahu Saus Teriyaki
- Kangkung dipotong-potong
- Tahu potong dadu
- bawang putih (cincang)
- jahe (cincang kasar)
- cabe merah (iris serong)
- saus teriyaki
- garam
- gula
- merica bubuk
- air secukupnya
Begini cara membuat tumis kangkung tahu Saus Teriyaki
- Goreng tahu yang dipotong dadu hingga setengah matang, atau sampai matang tidak apa-apa, tergantung selera
- Tumis bawang putih, cabe merah, jahe sampai harum
- Masukkan kangkung
- Masukkan tahu goreng
- Beri sedikit air
- Tambahkan saus teriyaki, garam, gula, merica bubuk
- Tes rasa
- Angkat dan sajikan
- Tumis tahu saus teriyaki siap disantap ditemani kerupuk kuning
Bagaimana? Mudah bukan?
Ya, demikian tadi resep tumis kangkung tahu Saus Teriyaki yang dapat Anda praktikkan dengan mudah dan bahannya pun murah meriah. Bukan tidak mungkin, resep tumis kangkung ini dapat menjadi referensi bukan hanya menyiapkan menu untuk keluarga, tetapi bisa juga menjadi modal awal membuka rumah makan, warung atau booth masakan rumahan.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Belacan, Lezatnya Bikin Terus-menerus Makan
Karena mudah dan murah bahannya, menu tumis kangkung tahu Saus Teriyaki bisa juga menjadi menu favorit yang cepat mendatangkan cuan. Apalagi rumah makan atau warung makan Anda terletak di lingkungan masyarakat Jawa.
Sekadar informasi tambahan, selain enak, sayur kangung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari berbagai sumber, sayur kangkung jika dimasak secara tepat dapat menjaga kesehatan mata, mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah dehidrasi, melawan kerusakan hati, mencegah diabetes, dan anti radang. ***