Resep Nasi Goreng Jepang atau Yakimeshi Ekstra Pedas

- 5 cabe merah keriting, cincang halus

Begini cara membuat nasi goreng Jepang atau Yakimeshi ekstra pedas ini :

1. Siapkan wajan untuk menggoreng, masukkan minyak sayur atau margarin secukupnya

2. Lalu masukan telur dan aduk hingga membentuk gumpalan-gumpalan kecil. Jika telur sudah matang, lalu tiriskan dan sisihkan

3. Kembali panaskan sedikit minyak sayur atau margarin, lalu tumis bawang dan cabe kedalamnya, aduk hingga harum dan layu.

4. Masukkan daging sapi lalu aduk-aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan atau kering. Pastikan daging sapi sudah benar-benar matang.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Roa Khas Manado Ekstra Pedas

5. Kemudian masukkan wortel dan daun bawang, aduk merata hingga keduanya layu.

6. Lalu masukkan telur yang sebelumnya disisihkan dan aduk sampai merata.

7. Masukkan nasi, aduk-aduk sebentar hingga nasi dan bumbu tercampur rata.