Nah, jika kamu juga tertarik pengin menyajikan opor ayam saat Lebaran, namun masih bingung cara memasaknya, berikut kami bagikan resep opor ayam nikmat spesial untuk hari raya.
Baca Juga: Daftar Rest Area Tol Trans Jawa saat Mudik Lebaran 2023, Lengkap dengan Tipenya
Resep opor ayam nikmat spesial Lebaran
Bahan
- 600 ml air
- 1/2 kg ayam tanpa kulit
- 1 bungkus bumbu opor instan
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 butir telur ayam (rebus dan kupas)
- 200 ml santan
- garam secukupnya
- bawang goreng secukupnya
Cara memasak
- Rebus ayam, masukkan bumbu opor instan, lengkuas, dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga matang.
- Masukkan telur, santan, dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Ketupat Lezat untuk Menu Lebaran, Dijamin Nagih!
Demikian resep praktis memasak opor ayam sebagai menu Lebaran yang bisa kamu sajikan untuk keluarga atau pun teman serta kerabat yang berkunjung untuk silaturahmi.
Semoga bisa jadi referensi dan selamat mencoba! ***