KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep tumis kangkung atau ca kangkung saus tiram yang nikmat, mudah, lezat dengan bumbu yang sungguh, sangat, amat sederhana. Silakan gunakan resep tumis kangkung saus tiram ini untuk membuat sayur pendamping seafood untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Melengkapi koleksi artikel tentang aneka tumis kangkung yang sudah kami unggah sebelumnya, resep tumis kangkung saus tiram ini juga kami sajikan bagi Anda yang ingin mengeksplorasi berbagai bumbu sayur sederhana. Karena dari bumbu yang sederhana itulah tumis kangkung saus tiram kerap menjadi pilihan darurat ketika butuh waktu cepat untuk memasak.
Maka tidaklah mengherankan jika tumis kangkung hingga saat ini masih menjadi favorit ibu-ibu saat memilih menu makanan yang cepat, praktis dan enak. Nah, ini dia resep tumis kangkung saus tiram yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tauco, Mudah, Murah, Lezatnya Serasa Pestapora
Bahan tumis kangkung saus tiram
- 2 ikat kangkung, potong-potong dan cuci bersih
- Bawang merah 8 siung, iris tipis
- Bawang putih 4 siung, iris tipis
- Tomat merah 1/2 buah ukuran sedang, potong bagi 2
- Cabe rawit merah 7 buah, iris tipis
- Terasi 1/2 bungkus
- Saos tiram 1 bungkus
- Garam & gula secukupnya
Cara membuat tumis kangkung saus tiram
- - Tumis bawang merah & bawang putih dengan minyak secukupnya, tumis sampai harum
- - Masukkan cabe rawit, tomat dan terasi
- - Masukkan saos tiram, gula dan garam lalu beri sedikit air,biarkan sampai mendidih dan larut
- Tes rasa
- Masukkan kangkung dan masak 1/2 matang (sesuai selera bisa matang atau 1/2 matang).
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah kan? Ya, demikian tadi resep tumis kangkung yang dapat Anda praktikkan dengan mudah dan bahannya pun murah meriah. Tak hanya bahan dan bumbunya yang sederhana, tumis juga tidak membutuhkan peralatan memasak yang ribet, cukup kompor, teflon atau wajan, pisau, irus, dan landasan untuk mengiris bumbu.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Belacan, Lezatnya Bikin Terus-menerus Makan
Semoga saja resep ini juga menjadi referensi yang baik bagi Anda yang sedang mencari ide masakan sebelum memulai usaha di bidang kuliner masakan rumahan. Bukan tidak mungkin resep masakan yang kami sajikan menjadi menu andalan paling laris manis di rumah makan Anda.
Sekadar informasi tambahan, selain enak, sayur kangung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari berbagai sumber, sayur kangkung jika dimasak secara tepat dapat menjaga kesehatan mata, mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah dehidrasi, melawan kerusakan hati, mencegah diabetes, dan anti radang.
Jangan buru-buru beralih, silakan scroll ke bawah dan simak aneka resep masakan tumis kangkung lainnya di artikel terkait di bawah postingan ini. Selamat mencoba!***