KARANGANYARNEWS - Es Cendol atau cendol dawet sudah sangat populer sebagai minuman segar. Miuman ini pun cocok disajikan saat buka puasa.
Rasa manis legit gula merah denga cendol yang betekstur lembut ditambah santan kelapa atau susu air menjadi kombinasi yang sangat yummy.
Berbeda pada masa-masa dulu, sekarang ini sajian es cendol juga memiliki kreasi. Di zaman milenial, muncul varian-varian es cendol kekinian yang rasanya tidak kalah yahud.
Baca Juga: Es Cendol Kacang Merah, Dahaga Hilang Rasa Tak Terlupakan, Ini Resepnya
Siapa sangka es cendol yang awalnya dianggap minuman tradisional, dan kerap dijajakan di pasar-pasar atau berkeliling, saat ini naik kasta menjadi minuman bergengsi.
Kombinasi es cendol dawet dengan minuman kekinian seperti dalgona atau thaitea juga membuat sajian es cendol kekinian ini semakin segar dan menggoda.
Cendol dawet pun bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga ragamnya lebih bervariasi dengan citarasa yang aduhai.
Berikut ini resep Es Cendol Kekinian yang bisa dicoba sebagai untuk sajian menu buka puasa:
Baca Juga: Es Krim Alpukat Susu Bikin Melayang, Begini Cara Membuatnya