KARANGANYARNEWS - Bosan dengan takjil yang itu-itu saja? Kamu bisa mengganti menu takjilmu dengan memanfaatkan buah pisang yang dipadukan labu kuning (Jawa : waluh) dan ubi ungu sebagai bahan utama.
Ketiga bahan ini memiliki manfaat luar biasa bagi tubuhmu. Pisang, mengandung vitamin, kalium, serta mineral yang bisa mencegah dan mengobati penyakit, seperti penyakit jantung koroner, dan darah tinggi.
Sedangkan labu kuning, mampu menjaga tekanan darah agar tetap normal, menjaga kesehatan kulit, mengurangi resiko kanker, dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Kue Kembang Goyang, Benar-benar Renyah dan Bikin Lidah Bergoyang
Begitu juga ubi ungu, mampu menjaga keseimbangan gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan lain-lain. Nah ini dia resepnya yang dilansir dari Instagram @diyo_kitchen.
Bahan pisang labu kuning :
200 gram labu kuning (kukus, haluskan)
200 gram tepung beras
100 gram tepung tapioka