Selain itu, timun suri juga memiliki kandungan vitamin A, B, hingga magnesium, mangan, dan kalium. Tidak heran jika minuman segar timun suri banyak diburu untuk buka puasa.
Penasaran dengan olahan resep minuman segar atau timun suri? Berikut ini resep es timun suri dengan beragam variannya:
Es Timun Suri Biji Selasih
Bahan-bahan:
1 buah timun suri
1 buah melonGula pasir
Sirup melon
Biji selasih
Nata de Coco
Air