KARANGANYARNEWS - Pernah mencicipi roti maryam? Roti berbentuk pipih sangat digemari tidak hanya di Indonesia, tapi juga Singapura, Malaysia, dan Vietnam dengan sebutan yang berbeda-beda.
Menurut asal muasalnya, roti maryam disajikan dengan taburan gula atau madu. Biasanya untuk sarapan, dan disantap bersama gulai kare, gulai kambing, sup dan lainnya.
Namun, dalam perkembangannya roti maryam makin bervariasi, mislanya dengan tambahan topping seperti kental manis, keju, selai hingga cokelat.
Baca Juga: Resep Roti Maryam, Cocok Buat Camilan dan Ide Jualan
Roti maryam bisa mejadi ide camilan di rumah. Roti ini juga bisa menjadi lahan untuk usaha kuliner rumahan, khususnya kue. Bahan dan cara membuatnya pun mudah:
Roti Maryam Kurma Keju
Bahan-bahan:
300 gr tepung terigu
45 gr margarin