Baca Juga: Resep Bakmi Koclok Cirebon, Mudah, Enak, Nagih!
Cara membuat:
Goreng jengkol yang sudah di potong kecil-kecil hingga matang. Tiriskan
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai, lalu tumis
Setelah bumbu halus harum dan agak matang, masukan jengkol yang sudah di goreng
Tambahkan air, kecap, mie instans dan bumbunya. Aduk hingga rata
Tunggu sampai air menyusut dan berminyak lagi
Cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.***