Network
100 gram air
2 lembar daun pandan
1 gram garam
Baca Juga: Resep Kue Kering Bawang, Praktis dan Pasti Berhasil
Cara membuat:
Isian kelapa: Rebus air dan masukkan gula sampai larut, kemudian saring lalu sisihkan.
Sangrai kelapa parut dengan daun pandan sampai harus, masukkan air gula.
Masak unti kelapa sampai padat dan bisa dibentuk bulat-bulat.
Siapkan bahan utama untuk adonan kue nastar klepon. Kocok butter dan gula halus, lalu masukkan kuning telur dan kocok lagi sampai creamy.
Masukkan tepung terigu, tepung beras dan santan bubuk sambil aduk merata lagi.
