KARANGANYARNEWS - Lebaran begitu khas dengan banyak makanan di meja, diantaranya adalah kue kering yang begitu menggoda dan nikmat.
Karena keawetannya, kue kering banyak diburu untuk camilan lebaran, apalagi varian rasa tak terhitung banyaknya.
Untuk membuat sendiri memang mudah, tapi dibutuhkan kesabaran karena bentuknya kecil-kecil.
Bagi yang tak ingin ribet, tak perlu kuatir, karena banyak toko kue serta usaha mandiri seperti UMKM yang selalu diburu pesanan.
Sebut saja di Dapur Umi, yang dirintis perempuan asal Kediri, Arinna Fitria ini menyediakan beragam jenis kue kering, baik harga menengah ataupun premium.
Nah kue kering seperti apa yang banyak diminati untuk camilan lebaran, berikut rangkuman wawancara KaranganyarNews.com dengan beberapa toko kue serta pengusaha kuliner.
1. Kastengel
Kue kering yang kabarnya berasal dari Belanda ini rasanya begitu nikmat, apalagi didominasi keju sebagai bahan campuran terigu, serta telur.
2. Nastar Bulat
Siapa yang tak tahu nastar, kue kering bulat yang langsung ambyar di mulut ini, menduduki posisi pertama kue yang paling banyak diburu, karena isiannya begitu beragam seperti selai nanas, strawbery ataupun coklat.