Resep Tumis Capcay Goreng Jagung Muda, Cepat, Mudah dan Enak

- 25 Juni 2022, 10:05 WIB
Capcay Goreng Jagung Muda.
Capcay Goreng Jagung Muda. /iStock

bawang putih cincang, goreng

Baca Juga: Resep Tumis Sayuran Capcay Nyemek, Makan Malam Jadi Spesial

Cara membuat:

Rebus wortel, jagung muda dan kembang kol hingga layu. Jangan sampai matang. Angkat dan rendam dalam air es hingga dingin, tiriskan.

Tumis bawang putih

Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, daun sawi, kol dan daun bawang.

Aduk hingga layu.

Tambahkan bumbu-bumbu dan sedikit air lalu tutup wajan. Tunggu mendidih

Tuang larutan kanji, aduk hingga kental

Tunggu beberapa saat kemudian pindahkan ke piring saji. Taburi bawang putih goreng.

Halaman:

Editor: Ken Maesa Pamenang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah