Resep Sapi Kecap Idul Adha, Pedas Manis Jadi Satu

1 ruas jempol lengkuas

1 ruas jempol jahe

Air rebusan daging

Kecap manis secukupnya

Gula, garam dan kaldu bubuk

Baca Juga: Resep Semur Sapi Idul Adha Istimewa, Bumbunya Meresap 

Cara membuat:

Rebus daging, tiriskan. Lalu potong-potong, air rebusannya jangan dibuang.

Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum.

Masukkan cabai, serai, dan daging sapi, didihkan.