2 butir kemiri
5 lembar daun jeruk
2 sdm margarin
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam Idul Adha, Bumbu Rempahnya Benar-benar Sukak!
Cara membuat:
Rebus daging sampai empuk dan beri sedikit garam
Ulek kasar bawang merah, putih, kemiri, dan cabai.
Setelah daging matang, iris-iris, lalu olesi kecap dan madu. Diamkan 10 menit agar meresap.
Panaskan margarin di wajan, tumis bumbu ulek sampai wangi.