Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum, tambahkan irisan tomat
Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar, tambahkan sedikit air
Masukkan sayur dan tambahkan garam.
Tuangkan saus tiram dan lada bubuk, aduk sebentar dan tutup wajannya
Masak beberapa saat. Koreksi rasa.
Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan.***