KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Bawang, Rasanya Selalu Terbayang
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Tahu Pedas, Makan Siang Nggak Bakal Ogah-ogahan
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, Mudah, Murah, Pakai Banget
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Kacang Panjang, Menu Simple Bikin Baper
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Brokoli Udang
Bahan-bahan:
1 bungkul brokoli, potong sesuai selera dan cuci bersih dengan air garam
¼ gram udang, kupas kulit dan buang kepalanya
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan bawang merah goreng
5 buah cabai rawit
Lada bubuk, secukupnya
1 sendok makan kecap asin
Garam, secukupnya
Penyedap masakan secukupnya, jika suka
Gula, secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tauco, Mudah, Murah, Lezatnya Serasa Pestapora
Cara membuat:
Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.
Tambahkan cabai, kemudian tumis lagi hingga cabai layu.
Masukkan brokoli ke dalam tumisan bawang dan cabai, tumis brokoli hingga setengah matang.
Masukkan udang, masak hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan garam, kecap asin, gula, penyedap masakan dan bawang merah goreng. Aduk rata.
Tumis semua bahan hingga matang. Cek rasa, angkat dan sajikan.***