Resep Tumis Terong Kecap, Mudah Praktis dan Mantab!

- 24 Juli 2022, 18:35 WIB
Tumis Terong kecap.
Tumis Terong kecap. /XResep

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Tauge Pedas, Praktis Hanya 15 Menit! 

Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Kacang Panjang,  Simple Banget, Masakan Ibu Selalu Nomor Satu! 

Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.                

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi Asin, Kenyal-kenyal Lezat 

Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Saus Bawang, Nggak Alot, Rasanya Top Banget! 

Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.

Tumis Terong Kecap

Bahan-bahan:

3 terong ungu, potong dan goreng sebentar

1/2 bawang bombay, potong dadu

3 siung bawang putih, cincang

5 cabai rawit, potong

1 daun bawang, potong

200 ml air

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan kecap asin

1/4 sendok teh kaldu jamur

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula

3 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Terasi Pete, Lezat, Segar, Mengenyangkan Perut hingga Mele-mele

Cara membuat:

Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan terong goreng, aduk rata.

Tuang air, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, dan cabai. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tambahkan daun bawang sebelum diangkat.

Sajikan dengan nasi hangat agar semakin nikmat.***

Editor: Ken Maesa Pamenang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x