Resep Nasi Goreng Aceh Ekstra Pedas, Rasanya Mantap Jiwa

- Telur ayam mata sapi atau dadar atau ayam goreng atau lauk lainnya

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Brokoli, Nikmat, Menyehatkan dan Mencerdaskan

Begini cara membuat nasi goreng Aceh ekstra pedas ini :

1. Siapkan wadah untuk bahan acar, masukkan irisan bawang dan cabe rawit, rendam dengan air panas

2. Setelah layu, tiriskan air dan beri perasan jeruk atau cuka secukupnya, diamkan

3. Kemudian siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang

4. Tambahkan nasi dan aduk hingga bumbu rata

5. Beri garam, kecap, sedikit gula, lalu koreksi rasa

6. Tambahkan irisan seledri beberapa saat sebelum diangkat, aduk hingga rata

7. Angkat, dan letakkan di piring penyajian, nasi goreng Aceh ekstra pedas siap disajikan dengan acar dan pelengkap