Resep Tongseng Kambing Lezat Menggoda Ala Hotel Bintang, Sensasinya Wow Banget

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Sederhana Nikmat Menggoyang Lidah, Auto Bikin Ketagihan

Langkah memasak:

1. Rebus daging dengan daun salam dan serai lalu buang airnya. Potong-potong daging jadi ukuran kecil. Buang air rebusan pertama daging kambing untuk menghilangkan baunya. Agar lebih cepat, daging bisa dimasak menggunakan panci presto.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan daging. Tuang air lalu aduk rata. Saat memasak daging, gunakan api kecil agar bumbu lebih meresap.
4. Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica. Tuangkan santan jika suka. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap.
5. Masukkan daun kol dan daun bawang. Aduk rata.
6. Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Angkat.
7. Tongseng siap disajikan.

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Enak dan Empuk Super Nikmat, Bikin Suami Makin Sayang

Itu dia resep tongseng kambing ala hotel lezat yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian dengan rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.

Gimana, gampang kan resepnya?

Ya, demikian resep tongseng kambing ala hotel lezat. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga, khususnya bagi yang doyan banget sama tongseng kambing.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Resep Olahan Daging Sapi Simpel yang Super Enak, Cocok buat Anak Kos

Bukan tidak mungkin, keberhasilanmu memasak tongseng kambing saat ini menjadi titik awal kebangkitan kamu untuk memulai usaha di bidang kuliner dengan menu andalan atau menu utama tongseng kambing.

Seperti diketahui, era digital memudahkan para pelaku usaha kuliner untuk memasarkan produknya, termasuk produk makanan seperti tongseng kambing.