Network
4. Pencegahan Penyebaran
Di perusahaan pembibitan, perlu diberlakukan SOP pencegahan penyebaran yakni melakukan biosekuriti pada karyawan, tamu, kendaraan, barang, ternak, kandang dan peralatan.
5. Tips Penanganan Daging Segar dan Jeroan
Beberapa tips penanganan daging segar dan jeroan dari pasar tradisional perlu diterapkan masyarakat, antara lain tidak mencuci daging sebelum diolah, mendinginkan lalu membekukan daging yang tidak langsung dimasak, merebus jeroan selama 30 menit sebelum disimpan di kulkas, serta merendam bekas kemasan daging dengan deterjen, sebelum dibuang.
6. Pencegahan Penyebaran di Perusahaan Peternakan
SOP pencegahan penyebaran juga diberlakukan di perusahaan peternakan, yang meliputi biosekuriti pada karyawan, tamu, kendaraan, barang, ternak, kandang serta peralatan.
7. SOP Pelayanan Reproduksi IB dan PKB
SOP juga perlu diterapkan dalam pelayanan reproduksi, dengan menerapkan prosedur biosekuriti petugas, yang wajib menggunakan APD, prosedur IB dan PKB bagi peternak, prosedur ternak IB dan PKB serta peran aktif petugas dalam pencegahan dan penyebaran PMK.
8. Tips Penanganan Produk Hewan
Diperlukan tips penanganan produk hewan bagi industri, yang meliputi daging seperti pengalengan dengan dipanaskan pada suhu minimal 70 derajat celcius selama 30 menit, penanganan susu, kulit serta bulu babi. ***
