KARANGANYARNEWS - Kue kering tetap menjadi favorit. Resep kue kering ini banyak dicari dalam segala suasana, tidak hanya saat lebaran atau momen-momen khusus.
Selain rasanya yang lezat, kue kering juga tahan lama sehingga menjadi alasan menjadikannya camilan yang aman di segala zaman.
Ada banyak resep aneka kue kering mulai dari nastar, kastengel, kue sagu, putri salju, aneka cookies, dan aneka resep kue kering lainnya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Biji Ketapang, Camilan Mudah, Murah dan Enak
Nah, berikut ini beragam resep kue kering yang bisa dicoba. Mudah cara membuat kering kering ini, dan bahannya juga gampang didapatkan. Simak resep kue kering dibawah ini ya!
Kue Kering Bawang
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
2 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1 saset penyedap rasa
1 butir telur
2 sdm mentega
1/2 sdt lada
2 sdm air
minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Kering Tepung Hunkwe, Gurih dan Bikin Kangen
Cara membuat:
Campurkan telur, tepung terigu, tapioka, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, dan penyedap rasa.
Tambahkan mentega, aduk hingga tercampur rata.
Tuang air secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.
Ambil adonan secukupnya, lalgu giling hingga tipis.
Potong-potong adonan sesuai selera.
Goreng kue bawang hingga matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.***