KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng ikan asin ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng ikan asin ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng ikan asin ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng ikan asin ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kecombrang Ekstra Pedas
Bahan :
- Minyak Goreng secukupnya
- 150 gram ikan asin jambal roti
- 300 gram nasi putih
- 2 sendok makan margarin
- 100 gram ayam fillet
- 2 butir telur ayam
- Tauge secukupnya
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh lada
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 1 buah kemiri
Begini cara membuat nasi goreng ikan asin ekstra pedas ini :
1. Goreng ikan asin jambal roti dahulu, lalu sisihkan
2. Ulek semua bahan bumbu halus dengan margarin
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
4. Masukkan ayam fillet, aduk hingga semua tercampur
5. Masukkan telur dan aduk menjadi orak-arik
6. Tambahkan tauge, nasi putih, minyak wijen, saus tiram dan aduk kembali
7. Tambahkan juga kecap inggris, kaldu jamur, lada, ikan asin yang telah digoreng, aduk hingga semua tercampur
8. Koreksi rasa, dan sajikan nasi goreng ikan asin ekstra pedas ini bersama pelengkapnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tunjang Ekstra Pedas, Enaknya Bikin Tergila-gila
Demikian tadi resep nasi goreng ikan asin ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.
Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.
Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kulit Ayam Ekstra Pedas, Kriuknya Bikin Lidah Dangdutan
Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol.
Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***