KARANGANYARNEWS – Resep Praktis Masak Opor Ayam Nikmat Spesial Lebaran, Mantap Rasanya. Pada momen Lebaran sudah menjadi tradisi di kalangan umat Islam saling mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri, baik kepada keluarga, kerabat, teman, atau pun sahabat tercinta.
Selain itu di hari istimewa ini masyarakat Muslim juga saling berkunjung satu sama lain untuk mempererat tali silaturahmi.
Ya, Lebaran memang menjadi momen kebahagiaan tersendiri bagi umat Islam di dunia, termasuk Indonesia.
Di Tanah Air, masyarakat biasanya berbagi kebahagiaan di Hari Raya Idul Fitri dengan menjamu tamu yang datang untuk bersilaturahmi.
Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2023 yang Puitis, Menyentuh Jiwa dan Penuh Makna
Aneka hidangan pun disajikan untuk memuliakan siapa saja yang datang, mulai dari camilan, seperti kue kering, biskuit, cake hingga menu spesial, seperti sate, rendang, atau pun ketupat opor.
Ya, ngomongin soal menu istimewa saat Lebaran memang tak bisa lepas dari ketupat opor.
Hidangan ini sepertinya memang wajib ada manakala Hari Raya Idul Fitri tiba.
So, tidak mengherankan jika kita berkunjung ke rumah kerabat atau teman pasti akan disajikan menu nikmat tersebut.
Nah, jika kamu juga tertarik pengin menyajikan opor ayam saat Lebaran, namun masih bingung cara memasaknya, berikut kami bagikan resep opor ayam nikmat spesial untuk hari raya.
Baca Juga: Daftar Rest Area Tol Trans Jawa saat Mudik Lebaran 2023, Lengkap dengan Tipenya
Resep opor ayam nikmat spesial Lebaran
Bahan
- 600 ml air
- 1/2 kg ayam tanpa kulit
- 1 bungkus bumbu opor instan
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 butir telur ayam (rebus dan kupas)
- 200 ml santan
- garam secukupnya
- bawang goreng secukupnya
Cara memasak
- Rebus ayam, masukkan bumbu opor instan, lengkuas, dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga matang.
- Masukkan telur, santan, dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Ketupat Lezat untuk Menu Lebaran, Dijamin Nagih!
Demikian resep praktis memasak opor ayam sebagai menu Lebaran yang bisa kamu sajikan untuk keluarga atau pun teman serta kerabat yang berkunjung untuk silaturahmi.
Semoga bisa jadi referensi dan selamat mencoba! ***