-4 cm lengkuas (dimemarkan)
-2 batang sereh
-3 lembar daun salam
-5 lembar daun jeruk purut
-6 cm kayu manis
-5 biji kapulaga
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Daun Bawang Idul Adha, Mudah, Praktis, Dijamin Anti Capek
Bumbu Halus:
-6 cabe merah (buang bijinya, opsional)
-7 cabe merah kering (direbus)