Network
KARANGANYARNEWS - Resep gulai kambing kacang ijo ini silakan Anda gunakan panduan untuk belajar supaya lebih membuat olahan daging kurban di momen Idul Adha yang istimewa. Simak satu-satu dan jangan terburu-buru!
Ada banyak resep olahan kambing yang kami hadirkan. Resep gulai kambing kacang ijo ini sekaligus melengkapi artikel tentang resep sate kambing untuk Idul Adha dengan berbagai variasi rasa, bumbu hingga ciri khas di suatu daerah.
Maka tidak ada salahnya jika Anda mencoba satu persatu meskipun tidak secara bersamaan, termasuk resep gulai kambing kacang ijo. Dengan menyimak secara seksama resep gulai kambing kacang ijo yang kami sajikan, bukan tidak mungkin akan menginspirasi Anda untuk bertarung atau bersaing di dunia kuliner persatean yang semakin banyak tantangannya.
Nah, ini dia resep gulai kambing kacang ijo berbahan daging kurban untuk acara Idul Adha di tengah keluarga Anda yang berbahagia :
Baca Juga: Resep untuk Idul Adha, Sate Buntel Kambing ala Pak Manto Solo
BAHAN
- 500 gram daging kambing
- 150 gram kacang ijo
- 1 bawang bombay, iris
- 4 cabe hijau utuh
- 1 sereh, geprek
- 2 jari kayu manis
- Santan secukupnya
- Air secukupnya
- 1,5 sendok makan bumbu gule bubuk
- 4 tangkai daun kari
- 1 tomat
- Garam
- Gula
BUMBU HALUS
- 8 Bawang putih
- 1 jari kecil kunyit
- 1 jempol jahe
PELENGKAP
- Roti Maryam
- Nasi Putih, Lontong, Ketupat, pilih salah satu sesuai selera
CARA MEMBUAT
