Network
-1/2 sendok teh pala bubuk
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Paprika Bawang Bombay, Sajian Idul Adha Gurih Segar
Langkah Memasak:
1.Panaskan air dan irisan tulang serta daging kambing, masukkan semua bahan rempah, masak hingga mendidih dan daging kambing empuk.
2.Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.
3.Selanjutnya tuang dalam panci yang berisi kuah kaldu dan daging kambing tadi, beri bumbu pelengkap, aduk rata dan masak hingga setengah mendidih.
4.Langkah berikutnya tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa, masak hingga mendidih/matang.
5.Sajikan gulai kambing pedas ini dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam, Idul Adha Jadi Berkesan
Itu dia resep gulai kambing pedas nikmat yang bisa kamu praktikkan di rumah.
