Network
KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Abang Abang Ekstra Pedas
Bahan Nasi Goreng :
- 400 gram nasi putih, diamkan semalaman di kulkas.
- 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- 1/2 sendok teh minyak wijen.
- 1/4 sendok teh lada bubuk.
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh gula pasir.
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng.
Begini cara membuat nasi goreng :
1. Tumis bawang putih dan cabe hingga aromanya harum.
2. Masukan telur, aduk telur di wajan.
3. Lalu masukan nasi
Sedangkan bahan siraman atau topping ekstra pedas :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kos Ekstra Pedas, Menu Favorit di Tanggal Tua Sekali
- Daging sapi, cincang halus
- Bawang putih, cincang halus
- Bawang merah, cincang halus
- Bawang bombay
- Brokoli, cincang kasar
- Tepung maizena
- Bubuk jahe merah
- Bubuk lengkuas
- Minyak wijen
- 8 buah cabe, iris halus
- 2 buah tomat cherry, iris 4 bagian
Lalu siraman atau topping begini caranya :
1. Panaskan wajan dan tumis bawang putih, bawang merah dan cabe lalu tambahkan bubuk lengkuas dan jahe lalu aduk merata sampai harum
2. Masukkan daging sapi dan tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. Aduk aduk hingga matang merata
3. Tambahkan air, lalu masukkan brokoli dan tomat cherry.
4. Tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen secukupnya, koreksi rasa dan sesuaikan.
5. Aduk hingga kuah agak menyusut, lalu masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke air agar sedikit mengental.
6. Setelah siraman ini matang sempurna lalu tuang di atas nasi goreng.
9. Nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas yang nikmat ini siap santap.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan Ekstra Pedas
Demikian tadi resep nasi goreng siram sayur daging sapi ekstra pedas siap yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.
Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.
Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa.
Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol.
Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. *
