KARANGANYARNEWS - Begini cara membuat atau resep nasi goreng tahu yang meskipun berbahan sederhana tapi rasanya sungguh, sangat, amat juara. Silakan gunakan resep ini untuk menjadikan nasi goreng buatan Anda tidak mengecewakan hingga ingin nambah melulu.
Adapun resep nasi goreng tahu ini kami hadirkan bagi Anda yang tidak ingin nasi yang tersedia di rumah maupun warung makan milik Anda terbuang sia-sia. Daripada dibuang sia-sia, alangkah lebih baik digunakan untuk membuat nasi goreng, salah satunya nasi goreng tahu.
Nah, ini dia resep nasi goreng tahu yang kami hadirkan untuk Anda yang bisa untuk tiga sampai empat porsi sekaligus.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gochujang, Nikmatnya Enggak Ketulungan
BAHAN
500 gram nasi putih dingin
12 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 cabe merah besar
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
2 sendok makan kecap manis
4 telur
2 tahu putih, potong dadu
BAHAN PELAPIS TAHU
Silakan dicampur semuanya :
100 gram tepung tapioka
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
1/2 sendok teh kaldu bubuk
CARA MEMBUAT
1. Balur potongan tahu dengan semua bahan pelapis, lalu goreng. Angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, putih, dan cabe dengan ulekan. Sisihkan.
3. Goreng telur sembari diacak-acak atau orak-arik. Sisihkan telur yang sudah digoreng acak tadi ke pinggir wajan dan tuang bumbu halus yang telah diulek hingga aromanya begitu harum dan menggugah selera makan.
4. Tambahkan nasi putih ke dalam tumisan, aduk rata.
5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, lalu aduk rata.
6. Masukkan tahu goreng, aduk rata dan sajikan dengan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan, Sederhana, Mudah, Murah dan Cepat
Sekadar informasi tambahan, selain gurih dan lezat, tahu ternyata memiliki banyak manfaat. Dikutip dari berbagai sumber, makanan yang asal muasalnya dari China ini dapat mengontrol gula darah, meningkatkan kekuatan tulang, memelihara fungsi dan kesehatan otak, menurunkan kadar kolesterol, menghambat pertumbuhan sel kanker.
Dengan beragamnya manfaat untuk kesehatan, maka tidak ada salahnya Anda menggunakan resep nasi goreng tahu ini untuk menyehatkan tubuh para penikmatnya.
Demikian tadi, resep nasi goreng tahu yang dikutip dari berbagai sumber. Selamat mencoba dan semoga berhasil. ***