Network
KARANGANYARNEWS - Resep nasi goreng ala Solaria ini melengkapi artikel sebelumnya yang juga menyajikan informasi resep nasi goreng dari berbagai varian dan asal daerah. Silakan dipraktikkan supaya menghasilkan menu makan yang lezat enggak ketulungan.
Seperti yang sudah diketahui, Indonesia dikenal dengan kekayaan ragam kuliner, termasuk nasi goreng yang hampir di masing masing daerah mempunyai nasi goreng dengan ciri khasnya masing-masing. Maka wajar, setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda cara dengan daerah lain.
Nah, ini dia resep nasi goreng ala Solaria yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bakar, Aroma dan Rasanya Membakar Selera Makan
BAHAN
- Nasi sisa
- Daun bawang, iris-iris tipis
- Tangkai cabe merah besar potong-potong miring tipis
- Sosis, bakso ikan, daging
- Telur
- 1-2 sendok makan butter
- 1 sendok teh kecap ikan
CARA MEMBUAT
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Lada Hitam, Mudah, Lezat, Pedasnya Smooth
1. Campur nasi dengan 1-2 sendok makan saos tiram, bubuk lada putih dan lada hitam secukupnya, 1-2 sendok makan saos tomat, garam/kaldu jamur, kecap manis sesuai selera
2. Buat telur orak arik terlebih dahulu, sudah jadi tiriskan
3. Tumis daging/sosis/bakso sampai matang, tiriskan
4. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang dan cabe sampai wangi, masukkan daging/sosis/bakso dan telur lalu tuang 1sdt kecap ikan sewaktu panci panas, aduk2
5. Masukkan nasi yg sudah berbumbu, aduk2 sampai rata.
6. Masukkan butter aduk sampai larut di nasi.
7. Koreksi rasa
8. Angkat dan sajikan
9. Nasi goreng Solaria siap disantap.
