KARANGANYARNEWS - Ini dia, resep sambal nasi goreng bakar yang rasanya mantab, aromanya membakar selera. Bahkan cara membuatnya juga singgah sangat amat mudah.
Resep ini sekaligus melengkapi resep nasi goreng sebelumnya dari berbagai variasi dan ciri khas masing masing daerah yang kesemuanya sangat spektakuler.
Seperti diketahui ada banyak varian nasi goreng dari Indonesia. Hampir di setiap daerah, menu ini menghiasi menu menu di restoran, kedai, rumah makan hingga warung warung tenda. Salah satunya adalah nasi goreng bakar.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan, Sederhana, Mudah, Murah dan Cepat
Nah, ini dia resep nasi goreng bakar yang dikutip dari berbagai sumber yang dapat Anda latih dengan cara yang mudah, cepat, sederhana dan enggak pakai cara ribet yang bikin emosi jiwa.
BAHAN
1 piring nasi putih
1 butir telur
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Saos tomat
Kecap manis
Mentega untuk menumis
Minyak wijen
1 lembar daun pisang
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jengkol Pedas, Aromanya Menantang, Gurih rasanya
CARA MEMBUAT
1. Panaskan mentega. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga aromanya harum menggoda.
2. Tambahkan saos dan minyak wijen
3. Masukkan nasi, lalu aduk hingga merata.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga tercampur merata dengan nasi.
5. Tes rasa
6. Angkat dan sisihkan ke tempat tersendiri
7. Siapkan selembar daun pisang, lalu tuang nasi goreng yang sudah dibuat tadi di atas daun.
8. Gulung dan bungkus menyerupai lontong.
9. Kemudian bakar nasi goreng yang sudah dibungkus di atas pemanggang hingga harum dan berubah warna.
10. Nasi goreng bakar siap disajikan.