KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep tumis kangkung atau ca kangkung kuah pedas yang nikmat, mudah, lezat dengan bumbu yang sungguh, sangat, amat sederhana. Silakan gunakan resep tumis kangkung saus tiram ini untuk membuat sayur pendamping seafood untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Melengkapi koleksi artikel tentang aneka tumis kangkung yang sudah kami unggah sebelumnya, resep tumis kangkung kuah pedas ini juga kami sajikan bagi Anda yang ingin mengeksplorasi berbagai bumbu sayur sederhana. Karena dari bumbu yang sederhana itulah tumis kangkung saus tiram kerap menjadi pilihan darurat ketika butuh waktu cepat untuk memasak.
Maka tidaklah mengherankan jika tumis kangkung hingga saat ini masih menjadi favorit ibu-ibu saat memilih menu makanan yang cepat, praktis dan enak. Nah, ini dia resep tumis kangkung kuah pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tahu Saus Teriyaki, Sederhana dan Nikmat
Bahan tumis kangkung kuah pedas
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 siung bawang merah, iris
- 1 ikat kangkung, siangi batangnya di bagi 2
- 2 buah cabe merah besar iris
- 1 sendok makan cabe rawit yang sudah dihaluskan
- 1 blok terasi sasetan, bakar, lalu di haluskan
- 1 sentimeter, geprek
- Garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya
- Sedikit air
Begini cara membuat tumis kangkung kuah pedas
1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukan bawang merah, cabe merah iris, cabe rawit halus, lalu aduk sebentar. Tunggu sampai aromanya harum dan menyengat
2. Masukkan kangkung dan jahe lalu masukkan air secukupnya.
3. Masukkan garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya.
4. Tes rasa
5.Angkat dan sajikan
6. Tumis kangkung kuah pedas siap disantap.
Bagaimana? Mudah kan? Ya, demikian tadi resep tumis kangkung kuah pedas
yang dapat Anda praktikkan dengan mudah dan bahannya pun murah meriah. Tak hanya bahan dan bumbunya yang sederhana, tumis juga tidak membutuhkan peralatan memasak yang ribet, cukup kompor, teflon atau wajan, pisau, irus, dan landasan untuk mengiris bumbu.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Belacan, Lezatnya Bikin Terus-menerus Makan
Semoga saja resep ini juga menjadi referensi yang baik bagi Anda yang sedang mencari ide masakan sebelum memulai usaha di bidang kuliner masakan rumahan. Bukan tidak mungkin resep masakan yang kami sajikan menjadi menu andalan paling laris manis di rumah makan Anda.
Maka disarankan, jadikan resep sebagai salah satu resep ampuh dan dahsyat agar rumah makan Anda laris manis tanjung kimpul.
Sekadar informasi tambahan, selain enak, sayur kangung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari berbagai sumber, sayur kangkung jika dimasak secara tepat dapat menjaga kesehatan mata, mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah dehidrasi, melawan kerusakan hati, mencegah diabetes, dan anti radang.
Jangan buru-buru beralih, silakan scroll ke bawah dan simak aneka resep masakan tumis kangkung lainnya di artikel terkait di bawah postingan ini. Selamat mencoba!***