KARANGANYARNEWS – Beginilah cara membuat atau resep nasi goreng ati ampela ekstra pedas. Resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi dan asal daerah.
Seperti diketahui, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer dan tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Salah satunya adalah resep nasi goreng ati ampela ekstra pedas yang mudah cara membuatnya.
Maka silakan simak baik-baik resep nasi goreng ati ampela ekstra pedas supaya dapat menghasilkan makanan yang lezatnya enggak ketulungan. Nah, ini dia resep nasi goreng ati ampela ekstra pedas yang dikutip dari berbagai sumber :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Selimut Ekstra Pedas, Pedasnya Menghangatkan
Bahan :
- 3 cabe merah, iris halus
- 4 butir bawang merah, potong tipis
- Setengah sendok teh kaldu bubuk
- 1 piring nasi
- 3 buah ati ampela, potong kotak-kotak
- 2 butir telur ayam
- 3 siang bawang putih, iris halus
- 10 cabe rawit, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 2 buah kemiri
- 3 sendok makan kecap
Begini cara membuat nasi goreng ati ampela ekstra pedas ini :
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan kemiri lalu tumis sampai harum
2. Masukkan telur, ati ampela, garam, dan kaldu bubuk, aduk sampai semua benar tercampur
3. Masukkan nasi, tambahkan kecap secukupnya lalu koreksi rasa dan tunggu hingga matang sempurna
4. Angkat dan sajikan nasi goreng ati ampela ekstra pedas ini dan siap disantap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kecombrang Ekstra Pedas
Demikian tadi resep nasi goreng ati ampela ekstra pedas yang simpel, mudah dan pedas bukan kepalang yang dapat Anda praktikkan sendiri secara langsung melalui panduan artikel ini. Semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi kebahagiaan Anda semua.
Sekadar informasi tambahan, sambal memiliki banyak manfaat untuk Kesehatan, bagi yang tidak punya riwayat sakit lambung dan wasir. Pasalnya, bahan utama sambal adalah cabe.
Nah, di dunia ini ada ribuan jenis cabe yang tidak cukup dijelaskan dalam waktu sehari. Meskipun demikian, hampir semuanya memiliki kandungan nutrisi yang serupa.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tunjang Ekstra Pedas, Enaknya Bikin Tergila-gila
Adapun kandungan yang ada di dalam cabe di antaranya kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit. Lebih menyehatkan lagi karena cabe ternyata tidak mengandung kolesterol.
Tak hanya tidak mengandung kolesterol, cabe atau cabai dan tomat memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya ya dari sambal. ***