KARANGANYARNEWS - Resep Tongseng Kambing Lezat Ala Warung, Simpel dan Nikmat Menggoda Selera. Tongseng kambing ala warung merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. Karenanya tak heran jika banyak keluarga menghidangkan masakan tongseng kambing sebagai salah satu sajian istimewa.
Resep tongseng kambing ala warung pun banyak diburu ibu-ibu rumah tangga demi bisa menyajikan masakan spesial.
Ya, banyak resep tongseng kambing dengan variasinya bisa dicoba sesuai keinginan, mulai dari tongseng kambing sederhana, tongseng kambing selera pedas, tongseng kambing spesial, tongseng kambing khas Jawa Tengah hingga tongseng kambing ala warung.
Nah, bagi kamu yang saat ini sedang berburu resep tongseng kambing ala warung lezat, berikut kami bagikan resepnya dikutip dari Cookpad/Tituk SK.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Bacem Gurih Nikmat, Cocok buat Menu Idul Adha
Bahan:
- 200 gr daging kambing, potong kecil-kecil
- 6 lembar kol
- 2 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 7 buah cabe rawit merah 4 sendok makan kecap manis
- 2 gelas kuah gulai
- bumbu (haluskan/cincang kasar):
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Lezat Menggoda Ala Hotel Bintang, Sensasinya Wow Banget
Langkah memasak:
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging
- Tumis daging sampai berubah warna. Tambahkan kecap. Tumis lagi sampai daging empuk
- Masukkan kuah gulai.
- Kalau kuah gulainya terlalu kental bisa ditambahkan air.
- Tes rasa.
- Masukkan cabe, tomat, daun bawang, dan kol yang sudah dipotong-potong.
- Masak sayuran sebentar saja, hidangkan.
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Nikmat, Super Maknyus Menggoda Selera
Itu dia resep tongseng kambing ala warung lezat yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian dengan rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.
Gimana, gampang kan resepnya?
Ya, demikian resep tongseng kambing ala warung lezat. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga, khususnya bagi yang doyan banget sama tongseng kambing.
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Sederhana Nikmat Menggoyang Lidah, Auto Bikin Ketagihan
Bukan tidak mungkin, keberhasilanmu memasak tongseng kambing saat ini menjadi titik awal kebangkitan kamu untuk memulai usaha di bidang kuliner dengan menu andalan atau menu utama tongseng kambing.
Seperti diketahui, era digital memudahkan para pelaku usaha kuliner untuk memasarkan produknya, termasuk produk makanan seperti tongseng kambing.
Karenanya, silakan simak baik-baik, catat baik-baik resep tongseng kambing ini.
Jika merasa pelupa parah, silakan dicetak lalu tempel di dinding dapur biar lebih gampang dibaca ketika langsung mempraktikkan membuat tongseng kambing ala warung lezat bukan kepalang dan bikin ketagihan. Selamat mencoba! ***