KARANGANYARNEWS – Resep Praktis Masak Opor Ayam Nikmat Spesial, Mantap Rasanya. Pada momen liburan sudah menjadi kebiasaan di kalangan masyarakat Indonesia berkumpul bersama keluarga sambil menikmati hidangan istimewa.
Aneka hidangan pun disajikan untuk menghadirkan suasana kehangatan keluarga, mulai dari camilan, seperti kue kering, biskuit, cake hingga menu spesial, seperti sate, rendang, atau pun ketupat opor.
Ya, ngomongin soal menu istimewa saat liburan bersama keluarga memang tak bisa lepas dari ketupat opor.
Hidangan ini sepertinya memang wajib ada manakala menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Sederhana Lezat Nikmat, Dijamin Menggoda Selera
Nah, jika kamu juga tertarik pengin menyajikan opor ayam saat liburan, namun masih bingung cara memasaknya, berikut kami bagikan resep opor ayam nikmat spesial yang gampang dibuatnya.
Resep opor ayam nikmat spesial Lebaran
Bahan
- 600 ml air
- 1/2 kg ayam tanpa kulit
- 1 bungkus bumbu opor instan
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 butir telur ayam (rebus dan kupas)
- 200 ml santan
- garam secukupnya
- bawang goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Enak dan Empuk, Lezatnya Menggoda Selera
Cara memasak
- Rebus ayam, masukkan bumbu opor instan, lengkuas, dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga matang.
- Masukkan telur, santan, dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Demikian resep praktis memasak opor ayam sebagai menu Lebaran yang bisa kamu sajikan untuk keluarga atau pun teman serta kerabat yang berkunjung untuk silaturahmi.
Semoga bisa jadi referensi dan selamat mencoba! ***