Vanilla essence (cair) satu sendok teh
Pewarna makanan (optional)
Cara Membuat Puding Sutra Buah Naga
Lumatkan buah naga menggunakan garpu (jgn diblender nanti hancur),sisihkan.
Kalau pilih gelatin lembaran (masukkan kedalam air es dulu,agar menjadi lunak)
Siapkan panci, masukkan susu cair, gula pasir, vanilla essence, gelatin, lalu aduk hingga tercampur.
Tambahkan buah naga yg sudah dilumatkan, masak hingga mendidih.
Tuang kedalam cetakan setelah uapnya hilang
Dinginkan dalam kulkas.
Tambahkan pewarna makanan apabila mau warna lebih terang