Bagi adonan menjadi 10-11 gram lalu pipihkan dan isi dengan coklat stick. Oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan parutan keju cheddar
Panaskan oven dan panggang dengan suhu 180 c selama 25-30 menit
Angkat dan masukkan kastengel isi keju ke dalam wadah.
Kastengel isi cokelat yang rasanya mantap jiwa merdeka siap disajikan.***
Baca Juga: Kastengel Keto, Jagoannya Kue Lebaran, Ini Resepnya