Network
KARANGANYARNEWS - Inilah resep ayam geprek yang diberi tambahan variasi bumbu untuk menambah kenikmatan. Jadi bukan ayam geprek seperti biasanya yang hanya ayam krispi yang dihancurkan dengan sambal bawang.
Untuk resep ayam geprek berikut ini adalah ayam geprek yang ditambahi toping krim bawang putih di atasnya sehingga kegurihan dan kenikmatannya semakin tak terukur. Apakah Anda ingin mencobanya?
Untuk diketahui terlebih dahulu, ayam geprek krim bawang putih ini dibutuhkan 4 jenis bahan yang sederhana tapi perlu dah harus lengkap. Sebut saja bahan buttermilk, sambal, ayam goreng, serta krim bawang putih.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Semarang, Nikmat Bukan Kepalang
Nah, ini dia resep geprek krim bawang putih yang dikutip dari berbagai sumber :
Bahan Buttermilk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok makan air lemon
- 1 sendok makan kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada
- Susu segar
Bahan Sambal Geprek
- Minyak goreng untuk menumis
- 15 buah rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan Krim Bawang Putih
- 250 mililiter Whipping Cream
- Mentega untuk menumis
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- ½ sendok teh paprika bubuk
- 1 sendok teh terigu
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh lada hitam
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Sambalado, Endulnya Jian Mantul
