Network
1 Liter air
Tusuk sate
Cara membuat
Panaskan air dalam panci.
Masukkan hati ampela ayam yang sebelumnya sudah di cuci bersih
Masukan daun salam dan garam.
Masak sampai hati ampela ayam sampai benar-benar menjadi lunak.
Cuci kembali hati ampela ayam engan menggunakan air bersih.
Potong-potong hati ampela ayam tadi, lalu sisihkan ke dalam tempat tersendiri
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar, lalu sisihkan ke dalam tempat tersendiri.
