KARANGANYARNEWS - Mau ke rumah kerabat, tapi sering bingung mau bawa oleh-oleh apa, makanan kering, kue basah atau buah.
Kini, tak perlu bingung lagi, karena kamu bisa menyiapkan oleh-oleh sendiri, seperti membuat kue bolen pisang.
Resep berikut akan membuat siapapun mengira kalau kue bolen pisang buatanmu sama seperti yang dijual di toko-toko kue dan roti.
Rasa dan penampilannya, pasti banyak orang suka, bahkan bisa menjadi peluang usaha kuliner yang menjanjikan.
Ini dia resep yang dikulik dari Instagram @irawatiqua, yang bisa segera dipaktekkan di rumah.
Bahan Kulit :
Bahan A (Water Dough) :
- Tepung terigu (300 gram)
- Mentega dicampur margarin (110 gram)
- Air (110 gram)
- Gula halus (2 sdm), bisa juga menggunakan gula pasir yang diblender
Bahan B (Oil Dough) :
- Tepung terigu (160 gram)
- Mentega campur margarin (120 gram)