Resep Ayam Bakar Bumbu Padang,  Gurihnya Asli Mantap

8 siung bawang merah

4 buah cabai merah

2 batang serai, memarkan

1 ruas jahe

2 ruas lengkuas

1 cm kunyit

2 sdt ketumbar

3 butir kemiri

garam secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Balado, Awas Lezatnya Bikin Kalap!