Network
KARANGANYARNEWS – Kuliner ayam punya banyak penggemar. Olahan ayam juga sangat populer dan familer karena kuliner ayam diolah apapun selalu lezat dan nikmat.
Daging ayam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Sebab, daging ayam mengandung protein hewani yang tinggi, banyak vitamin dan mineral.
Daging ayam juga bermanfaat untuk mengontrol kolesterol, anti-oksidan untuk mencegah kanker, sekaligus menjaga metabolisme tubuh.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam yang Mudah, Praktis, dan Sedap
Banyak sekali resep olahan ayam mulai dari ayam goreng, bakar, panggang, hingga ayam ingkung. Berikut ini beragam resep olahan ayam yang dijamin anti gagal:
Ayam Saus Teriyaki
Bahan-bahan:
200 gr Paha Ayam Tanpa Tulang
100 gr Bawang Bombay
1 bh Cabai Merah Besar
1 bh Cabai Merah Hijau
Saus Teriyaki secukupnya
3 sdm Minyak Goreng
Baca Juga: Resep Ayam Pelalah Bali, Benar-benar Memanjakan Lidah
Cara membuat:
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Siapkan wadah, campurkan ayam dan 1 bks SAORI® Saus Teriyaki, diamkan +/- 15 menit.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga matang.
Angkat. Ayam saus teriyaki siap disajikan.***
