Resep Nasi Goreng Ikan Cakalang, Gurih Bukan Kepalang

- 26 Mei 2022, 12:46 WIB
Resep nasi goreng ikan cakalang. (Foto hanya ilustrasi)
Resep nasi goreng ikan cakalang. (Foto hanya ilustrasi) /Instagram/

KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep nasi goreng ikan cakalang yang dapat Anda coba praktikkan di mana pun saat Anda punya kesempatan. Dengan menguasai resep ini, Anda semakin mempunyai tambahan referensi resep nasi goreng yang variatif dan eksploratif.

Sekadar informasi tambahan ikan cakalang adalah ikan berukuran sedang dari familia Scombridae. Satu-satunya spesies dari genus Katsuwonus. Cakalang terbesar, panjang tubuhnya bisa mencapai 1 meter dengan berat lebih dari 18 kilogram. Cakalang yang banyak tertangkap berukuran panjang sekitar 50 sentimeter.

Silakan gunakan resep nasi goreng ikan cakalang ini untuk dijadikan panduan lengkap memasak dengan varian nasi goreng yang ala kekinian, variatif, menyehatkan, membuat nikmat.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Keju Petai, Gampang dan Nikmat

Nah, ini dia resep nasi goreng ikan cakalang yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya :

BUMBU

2 piring besar nasi putih
Ikan cakalang suwir goreng
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan kecap inggris.
2 sendok makan kecap manis
1 batang irisan daun bawang
Lada garam bubuk kaldu gula pasir secukupnya
1 sendok makan minyak zaitun

BUMBU

2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 buah cabe marah keriting
1/2 irisan bawang bombay

CARA MEMBUAT

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Andaliman Khas Batak, Total Ueeenak

1. Tumis bumbu halus, masukkan suwiran ikan cakalang yang sudah di goreng, aduk sampai merata
2. Masukkan nasi kecap manis ,kecap asin, saus inggris, garam, gula pasir, bubuk kaldu dan lada. Aduk merata
3. Tambahkan irisan daun bawang
4. Masak hingga nasi matang dan bubmu meresap
5. Koreksi rasa
6. Jika sudah pas matang, angkat sajikan dengan irisan mentimun, tomat dan kerupuk kulit ikan.
7. Nasi goreng ikan cakalang siap disantap sembari pesta pora.

Demikian resep nasi goreng ikan cakalang yang dapat Anda jadikan referensi pengusir kebosanan menu makanan yang itu itu saja. Selamat mencoba!!!***

Editor: Ken Maesa Pamenang

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah