2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1 sendok teh tepung sagu, larutkan dengan 1 sendok makan air
1/2 buah bawang bombay, iris
1 sendok teh tepung sagu
2 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Botok Ikan Bu Karni Wonogiri, Menu Ndeso yang Bikin Lidah Meleleh
Cara Membuat:
Cuci bersih fillet ikan gurame, lalu lumuri air peasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.