Resep Sambal Bakso, Soto dan Mie Ayam yang Sangat Mudah dan Spektakuler

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 buah jeruk limau

CARA MEMBUAT

1. Rebus terlebih dahulu cabai dan bawang hingga matang kurang lebih selama 5 menit, tiriskan.

2. Blender atau uleg bahan sampai benar-benar halus.

3. Masukkan garam, gula dan sedikit perasan jeruk limau, aduk rata.

4. Tuang air ke dalam panci, panaskan hingga mendidih

5. Tuang sambal dan masak hingga mendidih. Angkat, sajikan.

6. Sambal siap menemani bakso, soto dan mie ayam yang akan dihidangkan.