Network
600 ml kaldu rebusan ayam
2 siung bawang putih yang dimemarkan/2 sdm bawang putih goreng
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Baca Juga: Resep Bakmi Goreng Makassar alias Mie Titi yang Gurihnya Juara Banget
Cara Membuat:
Buat ayam kecap bumbu kari terlebih dahulu. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, lalu aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan kecap, gula, garam, dan bumbu kari. Jika sudah matang, angkat dari kompor.
Penyajian:
Masukkan minyak sayur, garam halus, dan merica ke dalam mangkuk.
